كم ثمن خروف كامل؟ ——تحليل ظروف السوق والموضوعات الساخنة
في الآونة الأخيرة، مع زيادة استهلاك العطلات والطلب على الطعام، أصبحت أسعار لحم الضأن موضوعًا ساخنًا. تجمع هذه المقالة المحتوى الساخن للشبكة بأكملها في الأيام العشرة الماضية لفرز ظروف سوق لحم الضأن الحالية لك وتحليل العوامل الرئيسية التي تؤثر على الأسعار.
1. مقارنة أسعار الأغنام الكاملة في المناطق الرئيسية في جميع أنحاء البلاد (الوحدة: يوان/كجم)

| منطقة | سعر الأغنام الحية | سعر ما بعد الذبح | سنة بعد سنة زيادة أو نقصان |
|---|---|---|---|
| منغوليا الداخلية | 36-42 | 58-65 | +8% |
| شينجيانغ | 32-38 | 52-58 | +5% |
| شاندونغ | 40-46 | 62-70 | +12% |
| خنان | 38-44 | 60-68 | +10% |
2. ثلاثة عوامل ساخنة تؤثر على أسعار لحم الضأن
1.ارتفاع تكاليف الأعلاف:ووفقا لبيانات وزارة الزراعة والشؤون الريفية، ارتفعت أسعار الذرة بنسبة 15% على أساس سنوي، وزادت أسعار وجبات فول الصويا بنسبة 22%، مما أدى بشكل مباشر إلى ارتفاع تكاليف التربية.
2.تحفيز استهلاك المهرجان:ومع اقتراب مهرجان منتصف الخريف واليوم الوطني، زادت شركات تقديم الطعام من الطلب على التخزين، وزادت مشتريات لحم الضأن بنسبة 30٪ على أساس شهري.
3.التغييرات في حجم الواردات:وانخفضت واردات لحم الضأن في الفترة من يناير إلى أغسطس بنسبة 18% على أساس سنوي، وتقلصت الصادرات من الدول الموردة الرئيسية مثل نيوزيلندا وأستراليا.
3. فروق الأسعار بين أنواع مختلفة من الأغنام الكاملة (خذ 50 كجم كمثال)
| متنوع | السعر الإجمالي للأغنام الحية | السعر الإجمالي بعد الذبح | ملاحظة |
|---|---|---|---|
| خروف هان صغير الذيل | 1800-2100 يوان | 2900-3250 يوان | معدل إنتاج اللحوم حوالي 45% |
| خروف دوربر | 2000-2400 يوان | 3500-4000 يوان | محصول اللحوم حوالي 50% |
| معزة | 1600-1900 يوان | 2500-3000 يوان | اللحم أكثر صلابة |
4. اقتراحات الشراء الاستهلاكية
1.انتبه إلى مكان المنشأ:الأسعار في المناطق المنتجة الرئيسية مثل منغوليا الداخلية وشينجيانغ عادة ما تكون أقل بنسبة 10-15٪ عنها في المناطق غير المنتجة.
2.اختر الوقت:المشتريات خلال فترة السعر المنخفض من مارس إلى أبريل من كل عام يمكن أن توفر حوالي 20%.
3.خصم الشراء الجماعي:من خلال الشراء الجماعي للمجتمع أو الاتصال بمزرعة التربية مباشرة، يمكن أن يكون شراء الأغنام الكاملة أقل بنسبة 8-12% من سعر التجزئة.
5. توقعات اتجاه الصناعة
ووفقا لتحليل الجمعية الصينية لتربية الحيوانات، ستظل أسعار لحم الضأن مرتفعة في الربع الرابع، ومن المتوقع أن يكون هناك مجال لزيادة بنسبة 5-8% قبل عيد الربيع. من المستحسن أن يفكر المستهلكون ذوو الاحتياجات طويلة الأجل في تثبيت الأسعار مقدمًا.
ومؤخرا تجاوزت عدد مشاهدات موضوع #حرية_الضأن على منصات التواصل الاجتماعي 120 مليونا، مما يعكس قلق الجمهور من سعر لحم الضأن. وانطلاقا من البيانات، يتراوح السعر الإجمالي للخروف الحي وزن 50 كيلوغراما من 1600 إلى 2400 يوان، ويصل سعر الخروف الكامل بعد الذبح والتجهيز إلى نطاق 2500 إلى 4000 يوان. يجب الحكم على السعر المحدد بشكل شامل بناءً على التنوع ومكان المنشأ وقنوات الشراء.
الفترة الإحصائية للبيانات الواردة في هذه المقالة هي من 10 إلى 20 سبتمبر 2023. وتأتي معلومات الأسعار من نظام مراقبة السوق التابع لوزارة الزراعة والشؤون الريفية وعروض الأسعار في الوقت الفعلي من منصات التجارة الإلكترونية الرئيسية، وهي للإشارة فقط. قد يختلف سعر المعاملة الفعلي بسبب عوامل مثل المنطقة والجودة.
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل